21世紀を代表するフランスの偉大なシェフ Michel Bras ミシェル・ブラス。この書籍は2002年に発売されたものですが、料理は色褪せず今なお美しい。宜しくお願い致します。洋書 Maison Martin Margiela 20 The Exhibition。2冊セットです。洋書 Tintin The Complete Companion。インゴルズビー伝説 The Ingoldsby Legends 1898年。あまり書籍を出版していない彼の貴重な1冊。ブルードッグ ジョージ・ロドリーゲ 洋書 アートパネル。洋書 Differential Geo and Statis。フランス料理フランス語#フレンチ#フランス料理#料理人#料理本